פרק 5. איך התזונה העתידית שלנו יכולה להיות בריאה ובת קיימה?
שיעור 5.1 האם התזונה שלנו בת קיימה?
שקופיות: 2-7
שקופית 2 התלמידים עובדים עם המחשבון המקוון כדי לבדוק את ה-Foodprint האישי שלהם.
שקופיות 3-6 מכילות דוגמאות לשתי דיאטות: אחת טבעונית ואחת עם רמה גבוהה של צריכת בשר. אפשר להשתמש בדוגמאות הללו לדיון בכיתה או לבקש מהתלמידים לשתף תמונות מסך משלהם ממחשבון Foodprint.
שקופית 7 דיון
מתנהל בקבוצות קטנות (או בזוגות) ולאחר מכן דיווח לכיתה. איזה ציון קיבלה הדיאטה שלי? הקפידו להתמקד בציונים של המזונות ודיאטות, לא של התלמידים.
בהתחשב בכך שבשר מתורבת עדיין לא זמין בשוק ויקח כמה שנים עד שיהיה ריאלי מבחינה כלכלית, באילו שינויים או אסטרטגיות נוספים נוכל להשתמש כדי לשפר את ה-FoodPrint שלנו? עודדו את התלמידים לחשוב כיצד לשפר הן את התנהגותם האישית והן את האסטרטגיה ברמת הקהילה.