חומרים למורים ולתלמידים > האכלת כדור הרעב
מהי תזונה מאוזנת ובריאה?
3 שיעורים של 45 דקות
פרק זה מציג או מכיר מחדש לתלמידים את הרעיון של תזונה בריאה המכילה איזון של פחמימות, שומנים וחלבונים. חשיבותם של חלבונים ומקורותיהם מודגשת.
ממצאים אחרונים ממכון ויצמן מזהים כיצד התזונה הים תיכונית ביחס לבריאות המעיים סוללת את הדרך להתקדמות רפואית, כל זאת תוך מתן אורח חיים תזונתי בר קיימא.https://www.zavit.org.il/intl/en/health-nutrition/go-with-your-gut/
פירמידות מזון, צלחות ומדריכים: בניית תזונה מאוזנת (אנגלית)
מרכיבי המזון (במבט חדש ואוניברסיטת תל אביב)
ניתן לקשר ליחידת הכדור המתחמם לשיעור 2.1 שקופית 13 נשימה תאית – אנו זקוקים לאנרגיה לגוף (מדוע אנחנו צריכים לאכול?).
מצגת שיתופית – צלחת ארוחת הצהריים שלי