האכלת הכדור הרעב – חומרים למורה

האכלת הכדור הרעב – חומרים למורה ביחידה זו נעסוק בשאלה: מה נאכל בעתיד? תוך מענה על אתגרים לתזונה שלנו ולשינויי אקלים שאנו מצפים שיתרחשו. היחידה מורכבת מחמישה פרקים, שכל אחד מהם מונע על ידי שאלה אחרת: כיצד נוכל להאכיל אוכלוסיה הולכת וגדלה?  מהי תזונה מאוזנת ובריאה? מהן ההשפעות הסביבתיות של מזון?  איך נראה עתיד הבשר? […]

הפעלת הכדור המתחמם – חומרים למורה

הפעלת הכדור המתחמם – חומרים למורה דלקי מאובנים מספקים את האנרגיה שמפעילה את העולם. עם זאת, השימוש המתמשך בהם גורם להתחממות כדור הארץ, מה שעלול להוביל לשינויי אקלים ובעיות רבות אחרות.  יחידה זו מורכבת משלושה מפרקים: הפרק הראשון מתמקד בנתונים לגבי התחממות כדור הארץ, ומציג את הקשר לפליטת פחמן דו-חמצני משריפת דלקי מאובנים.  הפרק השני […]

השקיית הכדור הצמא – חומרים למורה

השקיית הכדור הצמא – חומרים למורה כדור הארץ הוא עולם שרובו מכוסה במים, ואף על פי כן בהרבה מקומות בעולם יש מחסור במים נקיים. יחידה זו עוסקת במים נקיים, ובמרכזה השאלה: "מה אפשר לעשות כדי לדאוג שלדורות הבאים תהיה גישה למים הנקיים שהם צריכים כדי לשרוד?" התלמידים ילמדו על משבר המים משתי זוויות: גלובלית ומקומית. […]